Klasyczna miseczka zmieniająca kolory (czarna), 220 ml (Loveramics)

Cupping jest terminem wykorzystywanym do opisania znormalizowanego procesu degustacji i oceny kawy. Jest on powszechnie używany na całym świecie - wyjątkowo poprzez mistrzowskich baristów, palarnie i degustatorów kawy. Jednak w dodatku zwykli fani kawy mogą skorzystać z tego rytuału, aby porównać kilka kaw, przetestować swoje kubki smakowe i odkryć te gatunki kawy, które najszczególniej odpowiadają ich podniebieniu. Celem cuppingu jest ocena różnorodnych kaw przy użyciu skrupulatnie tych samych parametrów parzenia za każdym razem, takich jak ilość kawy, stopień zmielenia i temperatura kawy. Żadnych wykwintnych urządzeń do parzenia, żadnych sprytnych sztuczek baristów i żadnych dodatkowych komponentów - nic tylko kawa w najczystszej postaci. Jeśli chcesz spróbować cuppingu, będziesz potrzebował kilku narzędzi, do których najczęściej należą czajnik, łyżeczki, specjalne filiżanki, timer i tym podobne. Loveramics pozwala jednak skrócić tę listę. Ich zmieniające odcień miseczki zmieniają się wraz z temperaturą kawy, więc nie musisz używać timera, żeby wiedzieć, kiedy skrupulatnie powinieneś wziąć łyk. Po zaparzeniu kawy przy pomocy wody o temperaturze 95°C, miseczka nabierze wytwornego białego koloru. Kiedy zmieni odcień na jasnoszary (po około 4 minutach), oznacza to, że woda osiągnęła temperaturę 70°C - można już zamieszać napój, usunąć z niego fusy albo bąbelki i wypić pierwszy łyk. Po 10 minutach, kiedy temperatura kawy spadnie do 55°C, cykl cuppingu jest zakończony. Dzisiaj można zacząć wszystko od początku i spróbować innej kawy.Niezależnie od tego, czy jesteś prawdziwym koneserem kawy, czy tylko ciekawskim miłośnikiem, ta miseczka od Loveramics bez dwóch zdań pomoże Ci odkryć radość z cuppingu!