PATELNIA Z KOSZEM I PŁYTĄ PAROWĄ BERLINGERHAUS BH-6554 (BERLINGER HAUS)

Garnki i akcesoria z kolekcji BLACK PROFESSIONAL LINE producenta BERLINGER HAUS produkowane są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego we wnętrzu potrójną powłoką granitową o wyjątkowo wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna występuje w odcieniu czarnym. Te niebanalne i lubiane naczynia wyekwipowane są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Dostosowane są do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (nad wyraz prędko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.

Cechą standardową naczyń z tej linii jest możliwość używania w piekarniku w temperaturze do 220 poziomów Celcjusza.

Głęboka patelnia posiada w komplecie kosz stalowy umożliwiający smażenie w głębokim tłuszczu frytek, mięsa albo ryb. Dla entuzjastów niskokalorycznych potraw przeznaczona jest płyta parowa, którą nakładamy na patelnię. Można poukładać na niej warzywa lub rybę i przygotować niskokaloryczny posiłek na parze.

wymiary:

Patelnia 24 x 24 x 9cm

Szklana pokrywa w pakiecie

właściwości:

• Potrójna warstwa granitowa anty-przywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść enegri­i­
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: czarny
  

powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza aniżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, poprawnie rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie atuty teflonu, lecz jest bardziej odporna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.

Granitowa warstwa powoduje, iż naczynia są wyjątkowo oporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala na dodatek na smażenie przy użyciu małej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na stosowanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszelkich innych rodzajach kuchni i wykorzystywania najlepszych cechy akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach cieplnych.