Patelnia wok mineral b śr. 32 cm | d-5618-32 (de Buyer)

Patelnia Wok Mineral B 32 cm. Patelnia wyprodukowana z najwyższej jakości stali węglowej, pokryta woskiem pszczelim. Powłoka wosku pszczelego chroni patelnię przed utlenianiem. Patelnia prędko nagrzewa się do wysokich temperatur i równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki temu nadzwyczajnie nadaje się do smażenia, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw, dzięki niej można uzyskać chrupiące wykończenie potrawy. Niezniszczalny uchwyt, odkształcony w stylu francuskim, zagwarantuje wygodę w trakcie wykorzystywania. Bez dodatkowych powłok - tylko stal wysokowęglowa, z czasem pokrywa się patyną, która naturalnie uniemożliwia przywieraniu.

Jest porównywalnie dobrym przewodnikiem ciepła do patelni żeliwnych, ale bardziej odporna na pęknięcia. Brak powłoki non-stick, budujejącej zagrożenie dla środowiska naturalnego. Nie wolno nagrzewać pustej patelni, przed każdym użyciem należy rozgrzać ją z odrobiną tłuszczu, natomiast przed pierwszym zastosowaniem niezbędne jest sezonowanie patelni. Po każdym użyciu należy wyczyścić patelnię bez użytkowania detergentów, spłukać ciepłą wodą, osuszyć i lekko natłuść. Przechowywać w suchym miejscu. Nie należy myć w zmywarce. Pasuje do pracy na wszystkich rodzajach płyt grzejnych. Średnica dna: 8 cm.