Zwilling TWIN Cousine Nóż Uniwersalny 13 cm, 30340-131-0 (Zwilling J.A. Henckels)

Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż Uniwersalny 13 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z nad wyraz wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- zaawansowana technika hartowania lodem - rewelacyjna twardość i elastyczność Najwyższej jakości stal nierdzewna jest dodatkowo wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wytworzone ostrza są szczególnie twarde i wytrzymałe na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zapewnia, że każdy nóż jest ostrzony do adekwatnego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są bardzo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud, a także bakterie. Bolster jest idealne wyważony oraz działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) uniemożliwiając zsunięciu się palca.Rękojeść z niezwykle odpornego tworzywa jest precyzyjnie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez zastosowania nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta