Zwilling twin cousine nóż do trybowania 14 cm (Zwilling J.A. Henckels)

Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż do Trybowania 14 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z istotnie wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- nowoczesna technika hartowania lodem - doskonała twardość i elastyczność Najwyższej jakości stal nierdzewna jest dodatkowo wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wytwarzane ostrza są stanowczo twarde i oporne na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zagwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do adekwatnego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są nad wyraz ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud i bakterie. Bolster jest rewelacyjne wyważony, a także działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) zapobiegając zsunięciu się palca.Rękojeść z wyjątkowo niepodatnego tworzywa jest starannie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez zastosowania nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta