Zwilling twin cousine nóż do wędlin 16 cm (Zwilling J.A. Henckels)

Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż do Wędlin 16 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z szczególnie wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- nowoczesna technologia hartowania lodem - wspaniała twardość i rozciągliwość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób stworzone ostrza są niezwykle twarde i niepodatne na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zagwarantuje, iż każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są szczególnie ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud i bakterie. Bolster jest rewelacyjne wyważony oraz działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) uniemożliwiając zsunięciu się palca.Rękojeść z wyjątkowo wytrzymałego tworzywa jest precyzyjnie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez użycia nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta