Ambiente - zestaw 5 noży w bloku (Gerlach)

komplet noży w bloku AMBIENTE BLACK – precyzja w krojeniu Linia Ambiente Black to najwyższej jakości stal, precyzja w krojeniu, perfekcyjne wyważenie noży kuchennych i wyjątkowy, surowy i industrailny design. Czarny kolor ostrza, a także rękojeści sprawia,artykuł uwydatnia się swym wyglądem pośród innych noży kuchennych dostępnych na rynku. Pakiet Ambiente Black zdecydowanie sprawdzi się w nowoczesnej kuchni każdego zapalonego fana gotowania. Szczegółowy opis: zestaw noży w bloku Ambiente Black to linia wytwarzana kompletnie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej X30Cr13 z dodatkiem chromu, która gwarantuje powiększoną oraz oporność na korozję. Twardość ostrza noża Ambiente Black w skali Rockwella wynosi 52-54 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, równocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia, a także wykruszenia. Każdy nóż powinien być nieelastyczny,precyzyjnie kroić przeróżne komponenty, z drugiej zaś strony musi być na tyle sprężysty,podczas zmiany kąta krojenia albo znacznego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 poziomów HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dobrana, żeby zapewnić nad wyraz skrupulatne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego stosowania. Przeciwpoślizgowe rękojeści pokryte silikonową warstwą nieprzywierającą Non-Stick sąniezwykle funkcjonalna podczas krojenia każdego towaru. Komplet noży przystępny jest w stanowczo gustownym, czarnym bloku z lakierowanego drewna bukowego. Noże kuchenne w bloku Ambiente Black W linii przystępnych jest pięć noży o zróżnicowanych funkcjach w zależności od wykończenia i wielkości. Ambiente Black stanie się unikatowym potrzebnikiem w kuchni, który poradzi sobie z krojeniem finezyjnych ziół jak i soczystych steków. W skład zestawu wchodzą: Nóż szefa kuchni 8" – podstawowe narzędzie w kuchni, świetne do siekania wielu elementów. Ambiente Black noz szefa kuchni 8 Nóż do chleba 8" – eksponuje się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa. Ambiente Black noz do chleba 8 Nóż kuchenny 8"– uniwersalne narzędzie, najlepiej spełni oczekiwania przy krojeniu mięsa albo wędlin. Ambiente Black noz kuchenny 8 Nóż kuchenny 5" – drobny nóż do krojenia. Ambiente Black noz kuchenny 5 Nóż do jarzyn 4" –posłużyć może jako obieraczka do jarzyn. Ambiente Black noz do jarzyn 4