Wasabi Black Nóż Do Chleba 23 cm, 6723B (Kai)

Kai Wasabi Black Nóż Do Chleba 23 cm:

• długość ostrza 23 cm
• stal wysokowęglowa Daido 1K6 o matowym wykończeniu
• twardość stali 57 - 59 HRC
• Rękojeść - bambus - polipropylen - stalowy zacisk
  
• ostrze jednostronnie ostrzone
• zalecane mycie ręczne
  

Nóż do chleba Kai Wasabi Black wspaniały do krojenia przeróżnego typu pieczywa.

Wasabi Black to linia noży firmy KAI z czarną rękojeścią tworzoną z połączenia bambusa z polipropylenem. Rękojeść zaprojektowana tak, żeby zapewnić najwyższy poziom higieny poprzez użycie antybakteryjnych atrybuty bambusa.

Ostrze wykonane z polerowanej stali kutej o twardości 58 HRC jest całkowicie obejmowane przez rękojeść co uniemożliwia gromadzeniu się brudu między elementami noża.

Noże KAI użytkowane są przez najistotniej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Przez lata zachowują najkorzystniejsze cechy stali czyli ostrość, twardość i trwałość. Ostrza każdego z noży stworzone są z nad wyraz twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.

Produkty Kai posiadają status najkorzystniejszych produktów w Japonii i na całym świecie i cieszą się wielkim podziwm. Założona w 1908 r w Seiki producent Kai ma już ponad 100 lat, co łączy się z doświadczeniem , a także wypracowaną poprzez lata perfekcją i tradycją.