Four Star0 (Zwilling)

seria noży Four Star powstała ponad 30 lat tem rewolucjonując standardy dla wysokiej jakości noży dla szefów kuchni za pomocą bezszwowego, kompletnie jednolitego uchwytu. Tradycyjne arcydzieło bezpieczeństwa, ergonomii i komfortu to wciąż najlepiej sprzedająca się kolekcja noży na całym świecie. Tworzona została z bardzo trwałego tworzywa odpornego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Perfekcyjnie dopracowane detale zapobiegają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki temu normy higieniczne. Dzięki samoostrzącemu blokowi hartowane lodem ostrza tych idealnych narzędzi będą niezmiennie ostre, zachowując nadzwyczajne parametry tnące na cały czas używania

Do produkcji noży użyto specjalnej stali nierdzewnej z słuszną ilością chromu i węgla, opatentowanej przez firmę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella cechuje się długotrwałą żywotnością, odpornością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych właściwości jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 poziomach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali zapewniając jeszcze pokaźniejszą twardość i wytrzymałość na stępienie.

właściwości:

• poręczna rękojeść z tworzywa sztucznego
• Płynne przejście od ostrza aż do rękojeści
• rewelacyjnie dopracowane detale
• Specjalna stal opatentowana przez marke ZWILLING J.A. Henckels
• Hartowane metodą FRIODUR®
• Ręcznie wykuwany z jednego kawałka stali SIGMAFORGE®
• Twardość 57 HRC w skali Rockwella
• Ręcznie szlifowany
• Ostrze noża jest kontrolowane laserowo
• Ostrze posiada dożywotnią gwarancję na wady produkcyjne
• Blok samoostrzący
• Noże nadają się do mycia w zmywarce do naczyń
• Spełniają normy higieniczne
• Gwarancja 30 lat

pakiet posiada:

• 1 Nóż do warzyw i owoców 10 cm
• 1 Nóż uniwersalny 13 cm
• 1 Nóż szefa kuchni 20 cm
• 1 Nóż do pieczywa 20 cm
• 1 Nóż do wędlin 20 cm
• 1 Nożyczki
• 1 Blok samoostrzący kolor czarny